Zu Halloween haben wir 2014 einen Filmabend bei uns in der Wohnung gemacht. Als kleinen Snack habe ich ein "Hirn" vorbereitet:
Das "Hirn" war eine Brot-Torte. Einen kleinen Laib Brot habe ich in horizontale Scheiben geschnitten und mit Schinken, Käse, Frischkäse, Gurkerl und Ei gefüllt. Verziert habe ich es dann außen mit einem Liptauer-Aufstrich. Dafür habe ich Topfen mit Paprika, Gewürzen und kleingeschnittenen Zwiebeln vermischt und dann mit einem Spritzsack als Gehirnwindungen auf das Brot aufgetragen. Als "Blut" habe ich dann noch verdünntes Ketchup auf dem "Hirn" verteilt. Neben das "Hirn" habe ich Spinnen aus schwarzen Oliven gesetzt und Jelly-Würmer verteilt.
